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2020年湖北技能高考农学类技能考试大纲

2019-10-21| 来源:湖北自考网旗下湖北高考频道| 阅读:25027次查看高职扩招最新方案



2020年




湖北省普通高等学校招收中等职业学校毕业生
技能高考农学类技能考试大纲


一、考试性质


2020
年湖北省普通高等学校招收中等职业学校毕业生技能高考,农学类技能考


试(含专业知识、技能操作考试),是由中等职业学校(包括中等专业学校、职业高


中、技工学校和成人中专)相关专业毕业生参加的选拔性考试,农学类技能考试的专


业知识、技能操作考试,应当具有一定的信度、效度和必要的区分度。


二、考试依据


(一)参照中华人民共和国教育部《中等职业学校专业教学标准(试行)》(教


职成厅函〔
2014

11
号),
2014
年公布;
《中等职业学校种植专业教学指导方案》,

2001



10
月;
《中等职业学校畜牧兽医专业教学指导方案》,

2001

8
月。


1
.中等职业学校园林技术专业教学标准,专业代码:
011500


2
.中等职业学校园林绿化专业教学标准,专业代码:
011600


3
.中等职业学校农作物生产技术课程教学大纲;


4
.中等职业学校植物保护技术课程教学大纲;


5
.中等职业学校畜禽解剖生理课程教学大纲;


6
.中等职业学校畜禽营养与饲料课程教学大纲;


7
.中等职业学校动物微生物及检验课程教学大纲;


8
.中等职业学校畜禽生产课程教学大纲;


9
.中等职业学校兽医基础课程教学大纲。


(二)依据《国家职业标准》(劳社厅发﹝
2004

7
号)、(劳社厅发﹝
2005

5


-
1
-
号)、(人社厅发﹝
2009

99
号),人力资源(原劳动)和社会保障部,
2004

6


15
日、
2005

5

13
日、
2009

7

26
日公布施行。


1.
职业(工种)名称:农业技术员



1
)职业定义:从事大田作物的栽培、田间管理和产品贮藏等农业生产活动的


人员。



2
)职业等级:国家职业资格初、中级(五、四级),职业编码:
5-05-01-00



3
)职业能力特征:具有一定的学习能力、辨别能力、表达能力、实际操作能


力,手指、手臂灵活,动作协调,色觉、嗅觉、听觉正常。


2
.职业(工种)名称:花卉园艺工



1
)职业定义:从事观赏植物的识别、观赏植物的环境及其调控、观赏植物的


栽培与管理、观赏植物的配置及应用的人员。



2
)职业等级:国家职业资格初、中级(五、四级),职业编码:
5-01-03-02



3
)职业能力特征:具有一定的学习能力、辨别能力、表达能力、美学欣赏能


力和实际操作能力,手脚灵活,动作协调,色觉、嗅觉、听觉正常。


3
.职业(工种)名称:果树园艺工



1
)职业定义:从事果园耕整、土壤改良、果树修剪、繁种育苗、栽培管理、


产品收获、采后处理等生产活动的人员。



2
)职业等级:国家职业资格初、中级(五、四级),职业编码:
5-01-06-04



3
)职业能力特征:具有一定的学习能力、表达能力、实际操作能力,手脚灵


活,动作协调。


4
. 职业(工种)名称:家畜饲养工



1
)职业定义:从事家畜和特种畜类的喂养、护理、放牧、调教的人员。



2
)职业等级:国家职业资格初、中级(五、四级),职业编码:
5-03-01-01



3
)职业能力特征:具有一定的学习能力、判断能力和计算能力,手指、手臂


灵活,动作协调,嗅觉、色觉正常。


5
.职业(工种)名称:家禽饲养工


-
2
-

1
)职业定义:从事家禽和特种禽类日常饲养、管理、疫病预防的人员。



2
)职业等级:国家职业资格初、中级(五、四级),职业编码:
5-03-02-01



3
)职业能力特征:具有一定的学习能力、表达能力、计算能力、空间感和实


际操作能力,动作协调。视觉、听觉、嗅觉正常。


6
.职业(工种)名称:动物疫病防治员



1
)职业定义:在兽医师的指导下,从事动物常见病和多发病防治的人员。



2
)职业等级:国家职业资格初、中级(五、四级),职业编码:
5-03-05-01



3
)职业能力特征:具有一定的学习能力、判断能力和计算能力,手指、手臂


灵活,动作协调,嗅觉、色觉正常。


7
.职业(工种)名称:动物检疫检验工



1
)职业定义:在动物检疫中,从事检验操作的人员。



2
)职业等级:国家职业资格初、中级(五、四级),职业编码:
5-03-05-03



3
)职业能力特征:具有一定的学习能力、判断能力和计算能力,手指、手臂


灵活,动作协调,嗅觉、色觉正常。


(三)执行《中华人民共和国标准化法》确定和最新颁布施行的种植、养殖的


国家标准、行业标准、地方标准和企业标准。


三、考试方法


农学类技能考试主要包括专业知识考试、技能操作考试两个组成部分。


技能考试总分
490
分,其中专业知识考试
150
分,技能操作考试
340
分。


专业知识考试用计算机辅助进行(简称“机考”),考试时间
40
分钟。技能操作


考试以实际操作方式进行,考生报名时从种植类、养殖类两个类别中选取
1
个类别参


加考试,种植类考试时间
100
分钟、养殖类考试时间
100
分钟。


四、考试内容与评分方法


以形成的中职毕业生从业能力为立足点,实现技能考试内容与中职毕业生从业技


能的需要相互兼容,在识记、理解、运用、综合运用各个层面,充分融合专业知识和


技能操作的职业技能要素,合理运用专业知识考试、技能操作考试手段,将专业知识


融入技能操作考试内容,将技能操作融入专业知识考试内容。


-
3
-
-
4
-


第一部分 专业知识考试内容与评分办法


一、考试内容


(一)种植类


1
.植物基础知识



1
)识记并掌握植物细胞的形态与大小,基本结构与功能等。



2
)识记并掌握植物细胞的主要分裂方式、发生部位、发生时期、分裂过程中


的遗传物质变化及其生物学意义等。



3
)识记植物细胞分化与脱分化的含义等。



4
)识记植物组织的类型,掌握六大类组织在植物体内分布特点、结构特点与


功能等。



5
)识记并掌握被子植物根、茎、叶等营养器官的形态、类型、结构与功能等。



6
)识记被子植物营养器官变态类型与功能等。



7
)识记并掌握被子植物花、果实、种子等生殖器官的形态、类型、结构与功


能等。



8
)识记并掌握植物播种、扦插、嫁接、分生与压条、组织培养等繁殖方式的


特点、繁殖技术要点及影响其繁殖成活率的因素等。



9
)识记植物分类基础知识,植物类群及其特征,被子植物中重要科的特征与


代表植物。包括十字花科、蔷薇科、豆科、锦葵科、葫芦科、菊科、芸香科、百合科、


禾本科、兰科等。



10
)熟练运用光学显微镜观察植物细胞、组织和器官的结构,掌握徒手切片、


临时制片与根尖压片等技术。


2
.植物生长与环境



1
)植物的生长发育


识记植物生长发育的概念和植物的生长发育规律;
掌握植物成花的过程与影响


植物成花的因素,种子的萌发与环境、植物的营养生长和生殖生长与环境、控制植物


生长发育的途径、合理利用环境资源等;
能学会运用种子生活力的测定方法。


2
) 植物生长与土壤


识记土壤的基本组成和基本性质;
理解土壤资源的开发与保护、学会运用土壤


含水量测定、土壤样品的采集与制备和土壤酸碱度的测定等方法。



3
)植物生长与水分代谢


识记植物对水分吸收和运输、植物对水分的利用和散失,理解植物生产与合理


灌溉、提高水分利用率的途径,学会运用植物水势的测定和蒸腾强度的测定。



4
)植物生长与温度调控


识记植物生产的温度环境,掌握植物生长发育与温度调控的关系,学会运用土


壤温度、空气温度的测定等方法。



5
) 植物生长与光能利用


识记植物的光合作用和呼吸作用概念和意义,掌握光合作用和呼吸作用的主要


过程、影响光合作用和呼吸作用的因素、呼吸作用在植物生产上的应用、提高植物光


能利用率的途径,学会运用叶绿体色素的提取与测量方法。



6
)植物生长与合理施肥


识记植物生长发育所需的营养元素,理解化学肥料种类与合理施用,有机肥料


种类与合理施用,学会运用化学肥料定性鉴定的方法。



7
)植物生长与农业气象


识记农业气象要素和气候及我国的气候特点,理解农业气候资源及其利用、农


业气象灾害及其防御。


3
.大田作物栽培



1
)大田作物栽培基础


识记农作物和农作物生产概念、农作物的起源与分类;
掌握耕作制度、种植制度


的含义及其在生产中的应用。识记小麦、水稻、玉米、棉花、油菜、马铃薯等作物品


种混杂退化的原因和防止方法;
识记小麦等作物常规品种的种子生产技术;
识记水稻


等农作物的杂交种生产技术;
掌握小麦等农作物的种子检验内容、检验程序,学会小


麦等农作物的种子检验技术。识记农作物引种和驯化概念和意义,掌握小麦、水稻等


-
5
-
农作物引种的规律并能在生产中加以应用。



2
)小麦生产技术


了解小麦的栽培状况,识记小麦的生育期与生育时期、小麦的生长发育特点。掌


握小麦的产量形成,理解其在生产中应用;
掌握小麦适时收获与贮藏的方法;
识记小


麦的阶段发育理论,理解其在生产中的应用;
掌握小麦高产的途径、模式及肥水促控


方法;
掌握小麦各种高产高效生产技术并能在实践中合理应用。掌握并熟练运用小麦


种子活力的测定技术。



3
)水稻生产技术


了解水稻的栽培状况,识记我国水稻分区、水稻的类型和品种、水稻的形态特征、


生育时期;
掌握水稻生长发育特性,理解其在生产上的应用;
掌握水稻的产量形成,


理解其在生产中的应用;
掌握水稻的适时收获与贮藏方法;
掌握水稻生产技术,包括


常规育秧移栽生产技术、旱育秧机插高产栽培技术、直播高效栽培技术等。


(
4
)玉米生产技术


了解玉米的栽培状况,识记玉米类型、器官形态和生长发育特征;
掌握玉米的产


量形成,理解其在生产中的应用;
掌握玉米的适时收获与贮藏方法;
掌握玉米生产技


术,包括露地玉米直播生产技术、地膜覆盖玉米高产早熟生产技术及玉米生产中的化


控技术等。掌握并熟练运用玉米种子活力的测定技术。


(
5
)棉花生产技术


了解棉花栽培概况,识记棉花栽培种类型及特点,识记棉花的器官形态特征、生


育期和生育特性、棉花的生长发育特点。掌握棉花产量形成,理解其在生产中应用;


掌握影响棉花蕾铃脱落的因素及其防止措施;
掌握棉花的收花与贮藏方法,掌握棉花


的质量要求。掌握棉花的生产技术,包括常规生产技术、地膜覆盖生产技术、轻简化


生产技术等。


(
6
)油菜生产技术


了解油菜的栽培概况,识记油菜的分类及各类特点,油菜的形态和生长发育特征;


-
6
-
掌握油菜的阶段发育,理解其在生产中应用;
掌握油菜的产量形成,理解其在生产中


应用;
掌握油菜的收获与贮藏方法。掌握油菜生产技术,包括育苗移栽常规生产技术、


轻简化生产技术(直播、免耕)等。



7
)马铃薯生产技术


了解马铃薯栽培概况,识记马铃薯的类型及特点,识记马铃薯的器官形态特征、


生育期和生长发育特点。掌握马铃薯产量形成,理解其在生产中应用;
掌握马铃薯的


收获与贮藏方法。掌握马铃薯高产高效栽培技术及脱毒种薯生产技术。


4
.植物保护



1
)了解农业昆虫的基本特性(外部形态、口器类型、变态和习性);



2
)掌握植物病害的主要病原物种类、传播方式、危害特征和流行的基本条件;



3
)了解植物病虫害调查的方法(基本内容、取样方式)和病虫害预测预报的


主要内容;



4
)掌握植物病虫害综合防治技术(植物检疫、农业防治、物理防治、生物防


治和化学防治)的基本内容;



5
)了解农药的主要类型(杀虫剂、杀菌剂、除草剂、植物生长调节剂)、主要


施用方法和合理使用技术。



6
)掌握小麦条锈病、赤霉病,水稻螟虫(二化螟、三化螟、大螟)、纹枯病、


稻飞虱,玉米螟虫、大(小)斑病,棉花棉铃虫、红蜘蛛,油菜菌核病、病毒病等病


虫危害基本特征、发生规律和主要防治措施。



7
)识记大田作物田间常见杂草种类,掌握综合防除方法。


5
. 现代农业技术


掌握常用的现代农业技术(设施农业、植物组织培养等)基本概念、主要技术环


节。


(二)养殖类


1
.畜禽解剖生理



1
)识记畜禽体的基本构造;


-
7
-

2
)识记组成畜禽体的十大系统,掌握各系统的功能;



3
)识记畜禽体各系统主要器官的形态、位置、结构,掌握各器官的功能;



4
)掌握畜禽体温、呼吸、脉搏、胃肠蠕动等生理指标及测定方法。


2
.畜禽营养与饲料



1
)识记畜禽对水分、粗灰分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、无氮浸出物六大类


营养物质的消化、吸收与利用的特点以及影响消化率的因素;



2
)掌握畜禽营养需要、饲养标准的概念以及饲料配方设计的步骤;



3
)掌握国际分类法中八大类饲料的营养特点;



4
)识记主要饲料原料品质鉴别要点;



5
)掌握饲料常用加工和调制方法;



6
)掌握饲料中六大类营养物质含量的测定方法;



7
)掌握畜禽维生素、矿物质、氨基酸缺乏及过量的危害。


3
.动物微生物及检验



1
)识记常见细菌、支原体、螺旋体、病毒的基本形态与结构;



2
)掌握细菌的培养与鉴别方法;



3
)掌握常见病原微生物的致病性;



4
)熟练运用病原微生物的常用检验方法;



5
)识记免疫学基本知识。


4
.畜禽生产



1
)识记猪、禽、牛、羊的主要品种,掌握猪、禽品种的杂交利用;



2
)识记猪、禽、牛、羊的生物学特性;



3
)掌握猪、牛的发情鉴定、配种、妊娠诊断、接产助产等繁殖技术;



4
)熟练运用禽类的繁育技术及禽蛋的人工孵化;



5
)掌握猪、禽、牛、羊在不同生理时期的饲养与生产管理技术;



6
)掌握畜禽养殖场规划与建设要点。


5
.兽医基础


-
8
-
-
9
-



1
)识记畜禽基本病理变化特征;



2
)掌握常用兽药的分类及应用;



3
)掌握动物接近与保定方法;



4
)掌握兽医临床诊断基本程序、一般诊断和治疗方法;



5
)熟练运用畜禽血液、粪便、尿液的检验技术;



6
)掌握畜禽常见普通病的诊断及治疗;



7
)掌握畜禽常见传染病和寄生虫病的流行特点、诊断(临床诊断、血清学诊断)


及防控措施。


二、试卷结构、答题要求、评分办法


(一)种植类


1
.专业知识考试命题知识点及分值分布


分数值


考核内容


识记 理解 应用 综合运用 分值合计


植物基础
15 14 7 4 40


植物生长与环境
15 12 6 2 35


大田作物栽培
17 14 5 4 40


植物保护
9 8 5 3 25


现代农业技术
4 6 10


分值合计
60 54 23 13 150


2
.题型及分值比例


题型 题量 分值


单项选择题
30 90


多项选择题
5 20


判断题
20 40


合 计
55 150

-
10
-


(二)养殖类


1
.专业知识考试命题知识点及分值分布


分数值


考核内容


识记 理解 应用 综合运用 分值合计


畜禽解剖生理
8 6 2 4 20


畜禽营养与饲料
10 10 4 4 28


动物微生物及检验
10 10 4 4 28


畜禽生产
16 11 6 4 37


兽医基础
16 11 6 4 37


分值合计
60 48 22 20 150


2
.题型及分值比例


题型 题量 分值


单项选择题
30 90


多项选择题
5 20


判断题
20 40


合 计
55 150


三、考试样卷(详见附件
1
、附件
2

-
11
-


第二部分 技能操作考试内容与评分办法


一、种植类


(一)技能操作考试内容


项目类型 考试项目内容 考试时间 分值


必考项目


一、嫁接(T 型芽接)技术
30
分钟
120


二、种子活力的测定(红墨水法)
40
分钟
100


三、植物幼茎临时制片与结构观察
30
分钟
120


合 计
100
分钟
340


(二)操作设置、技能要求与评分办法


1
.操作设置


24
工位的标准考场


2
.技能要求



① 嫁接(

T
形芽接)技术:能正确选择嫁接用砧木和接穗;
能熟练进行嫁接前砧


木和接穗的处理;
能正确将接芽插入砧木并绑缚,完成嫁接过程。能遵守操作规程,


保持操作现场整洁。



②种子活力的测定(红墨水法):能正确对玉米种子取样,并能正确熟练地切分


种子;
能熟练地进行染色和鉴定观察,并能正确地计算;
能遵守操作规程,保持操作


现场整洁。



③植物幼茎临时制片与结构观察:能正确熟练进行植物幼茎徒手切片操作;
能正


确熟练进行植物临时制片操作;
能正确熟练进行显微观察操作;
能遵守操作规程,保


持操作现场整洁。


3
.评分办法



1
:
4
的比例配备专业考核员,但每考室不得少于
9
名考核员。考核员依据各项


目评分标准对考生进行现场评分。评分标准见下表。
-
12
-


必考项目一:嫁接(
T
形芽接)评分参考


项目 考核内容 评分参考 分值 得分






砧穗选择


砧木选择苗干光滑、健壮(
5
分),粗度直径达到
0.6


厘米以上(
5
分)。接穗选择充实健壮、芽眼饱满的一


年生营养枝(
5
分),接芽应选接穗中部饱满芽(
5
分)。


20


接芽处理


剪去接穗的叶片,只保留叶柄(
5
分)。在芽上方
0.5


1
厘米处横切一刀,深达木质部(
5
分),在芽的下方


1

1.5
厘米处下刀斜切(
5
分),自下而上由浅入深向


上推削到横刀口,深达木质部约
1/3

1/2

5
分)。切


好后轻捏芽片,横向掰取,防止芽片受伤(
5
分)。形


成削长约
2.5
厘米、宽
5

6
毫米芽片(
5
分),木质部


未脱落则再自上而下轻轻剥去木质部(
5
分)。


35


砧木处理


在砧木自地表向上约
5

6
厘米处切一横口(
5
分),


从横口中央向下切长约
3
厘米直立切口,使成T字形



5
分),轻轻向两侧将表皮剥开(
5
分)。


15


接合固定


将砧木两边皮层撬开将芽片慢慢插入接口皮下,使接


芽上端与砧木横切口对齐(
5
分),用拇指轻轻按一下,


使砧、芽密实接触(
5
分)。用宽
1.5
厘米的塑料条从


下往上绑好(
5
分),仅露出接芽的叶柄和芽眼(5分)。


嫁接后不剪砧(
5
分)。


25






外观整体效果


接芽位置合适,芽正立,形成层对齐(
5
分),绑扎整


齐牢固,仅接芽的叶柄和芽眼外露(
5
分)。


10


技术熟练度


30
分钟完成任务,操作规范、熟练完成
5
株(每有效


接芽
2
分,满分
10
分)。


10


场地清理 清场干净,整理过程有条不紊、整齐有序(
5
分)。
5


合 计
120


注意事项:



1
)考生要填写好姓名、准考证号及工位号;(
2
)时间到必须停止操作。
-
13
-


必考项目二:种子活力的测定(红墨水法)评分参考


项目 考核内容 评分参考 分值 得分






取样


从浸种吸胀后的玉米种子中,随机数抽取
2
个重复,


每个重复取
20
粒种子(
10
分),取样操作规范、熟练



5
分)。


15


切分种子



2
个重复的玉米种子沿种子胚的中心线纵切(
10


分),并选取种子的一半分别放入培养皿中(
5
分)。


15


染色及


观察鉴定


在两个培养皿中分别加入适量的
5
%的红墨水(
5
分),


染色
8
-
10
分钟(
5
分),之后用自来水冲洗至冲洗液


无色为止(
10
分)。根据染色结果观察种胚着色情况


并正确判断玉米种子是否有活力(
20
分)。


40






结果计算


写出正确的种子活力计算公式(
5
分);
计算

2
个重复


种子活力的平均值(
5
分);

2
个重复间种子活力相对


偏差在允许范围内且结论正确(
10
分)。


20


场地清理 清场干净,整理过程整齐有序(
5
分)。
5


技术熟练度
40
分钟完成任务(
5
分)。
5


合 计
100


注意事项:


注意事项:



1
)所有结果应写在答题纸上,考生要填写好姓名、准考证号及工号。



2
)时间到必须停止操作,如有违规现象,按违纪处理。
-
14
-


必考项目三:植物幼茎临时制片与结构观察评分参考


项目 项目内容 评分参考 分值 得分






徒手切片


徒手切片前准备充分(
5
分);
材料夹持方法正确



5
分);
刀片拿持方法正确(

5
分);
带水切片



5
分);
切片时用力方式正确(

5
分)。


25


临时制片


清洁载玻片与盖玻片方法正确(
6
分);
材料选择


与处理适宜(
6
分);
材料放置位置与方法正确(

6


分);
加盖盖玻片方法正确(

6
分);
其它处理正确,


如片中若有气泡,则赶气泡方法正确等(
6
分)。


30


显微镜使用与结构


观察


取镜操作方法正确,放置位置恰当,清洁显微镜


机械与光学部分操作方法正确(
7
分);
使用低倍


镜对光操作方法正确,视野明亮(
7
分);
低倍镜


观察操作方法正确,观察部位居视野中央,物像


清晰。(
7
分);
使用高倍镜操作方法正确,观察部


位居视野中央,物像清晰,(
7
分);
显微镜复位操


作方法正确(
7
分)。


35






徒手切片整体效果 切片薄而透明,平整而均匀,组织结构完整
6


临时制片整体效果


材料大小适中,平展,薄而匀,组织结构完整,


染色均匀;
材料位于载玻片位置适当;
盖玻片与


载玻片密接;
片中无气泡;
整洁。


6


显微观察整体效果 观察部位居视野中央,物像清晰
6


场地清理 清场干净,整理过程有条不紊、整齐有序
6


熟练程度
30
分钟完成任务,操作规范、熟练,结果正确。
6


合计
120


注意事项:



1
)所有结果应写在答题纸上,考生要填写好姓名、准考证号及工号。



2
)时间到必须停止操作,如有违规现象,按违纪处理。
-
15
-


二、养殖类


(一)技能操作考试内容


项目类型 考试项目内容 考试时间 分值


必考项目


一、细菌革兰氏染色与观察
30
分钟
120


二、动物白细胞计数
40
分钟
120


三、种蛋的选择与鉴别
30
分钟
100


合 计
100
分钟
340


(二)操作设置、技能要求与评分办法


1
.操作设置


24
工位的标准考场。


2
.技能要求


(
1
)细菌革兰氏染色与观察:会细菌涂片染色,能使用普通光学显微镜,具备无菌


操作能力,能对常见细菌形态进行判断和描述。能遵守操作规程,保持操作现场整洁。


(
2
) 动物白细胞计数:会准确吸取稀释液,正确稀释血液,能规范进行血液充室,


能使用普通光学显微镜找出计数室、观察白细胞,能正确计数并计算每毫升血样中白


细胞总数。能遵守操作规程,保持操作现场整洁。


(
3
)种蛋的选择与鉴别:孵化前,能正确选择种蛋入孵;
孵化中,能使用照蛋器正


确判断孵化蛋的胚龄,能鉴别出无精蛋和死胚蛋。能遵守操作规程,保持操作现场整


洁。


3
.评分办法



1
:
4
的比例配备专业考核员,但每考场不得少于
9
名考核员。考核员依据各


项目评分标准对考生进行现场评分。评分标准参考下表。
-
16
-


必考项目一:细菌革兰氏染色与观察评分参考


项目 考核内容 评分参考 分值 得分






用具及材料的


准备


检查、整理、清洁操作环境与器材(
10
分)。
10


制片


正确滴加生理盐水在载玻片上(
1
分);
正确取菌种(

10


分);
正确涂片(

8
分);
正确干燥、固定(

6
分)。


25


结晶紫染色 正确染色(
19
分);
正确水洗(

4
分);
正确干燥(

2
分)。
25


镜检


正确取用、放置显微镜(
7
分);
正确调节光强(

5
分);


确使用标本夹和移动器(
2
分);
显微镜观察:程序正确、


物象清晰(
15
分);
正确进行显微镜的维护(

6
分)。


35






结果


涂片均匀、染色均匀(
5
分);
结果报告正确、简洁、规范



10
分)。


15


文明操作 现场整理,“三废”处理,无设备器材损坏(
7
分)。
7


熟练度
30
分钟内完成,不得延时(
3
分)。
3


合 计
120


注意事项:



1
)所有结果应写在答题纸上,考生要填写好姓名、准考证号及工号。



2
)时间到必须停止操作,如有违规现象,按违纪处理。
-
17
-


必考项目二:动物白细胞计数评分参考


项目 考核内容 评分参考 分值 得分






器材准备 准备好所需器材并能按使用顺序摆放在操作台(
5
分)。
5


稀释液的吸取


使用
1
ml 移液管移取
0
.
38
ml 白细胞稀释液于
5
ml 试管


中(
5
分);
准确取液(

5
分)。
10


血样的稀释


准确使用血红蛋白吸管吸取
20μl
血液(
10
分);
用脱


脂棉把血红蛋白吸管外壁擦拭干净(
5
分);
将血红蛋白


吸管伸入小试管底部缓慢挤出血液(
5
分);
使用正确的


方法将血样于试管中混合均匀(
5
分)。


25


血样充室


取准备好的血细胞计数板,放置于操作台上,将盖玻片


的一边与计数室的纵线末端接触,然后缓慢放下,取用


盖玻片操作正确(
5
分);
盖玻片位置放置正确(

5
分);


用胶头滴管吸取适量稀释后的白细胞悬浮液并靠近盖


玻片的边缘滴出,利用毛细管作用将白细胞悬浮液充入


计数室内(
5
分);
将血细胞计数板在室温中平放

3

5


分钟(
5
分)。


20


显微镜观察


正确、熟练使用显微镜(
2
分);
将血细胞计数板放置在


显微镜载物台上,正确使用标本夹和移液器(
5
分);


试显微镜,在
10

40
倍物镜下观察到清晰的物象(
8


分)。


15


白细胞计数


正确选择血细胞计数板上的白细胞计数格(
5
分);
正确


选择用来进行白细胞计数的四个四角大方格 (
10
分);


正确计数 (
5
分)。


20






文明操作


任务完成后,复原显微镜(
2
分);
正确洗涤实验器材 ,


将实验材料归放原位,操作台清理干净(
3
分)。
5


操作结果



40
分钟内能完成实验操作(
5
分),正确计算出每毫升


血样中白细胞的总数,结果在正确范围内(
15
分),结


果超出正确范围
20
%以内(
10
分),结果超出正确范围


20
%以外(
5
分),没能观察到白细胞(
0
分)。


20


合 计
120


注意事项:



1
)所有结果要写在答题纸上,考生要填写好姓名、准考证号。



2
)时间到必须停止操作。
-
18
-


必考项目三:种蛋的选择与鉴别评分参考


项目 考核内容 评分参考 分值 得分






用具及材料的准备


正确准备好相应的用具及实验材料,用具和材


料准备齐全(
5
分),不全、缺项者应少得分。


5


种蛋的选择


(孵前蛋)


正确从已经编号的
10
枚种蛋中挑选出不合格的


种蛋,且不损坏鸡蛋,每判断正确
1
枚蛋(
1
分),


共计
10
分,判断错误不得分。


10


种蛋的鉴别


(孵中蛋)


正确利用照蛋器验蛋,指出
10
枚孵化蛋的胚龄


(包括
5
日龄胚蛋、
11
日龄胚蛋和
19
日龄胚


蛋)、无精蛋和死胚蛋的类别。正确使用照蛋


器(
5
分),每判断正确
1
枚蛋(
1
分),共计


10
分。不能正确使用照蛋器、判断错误不得分。


15






用具清理、归位


任务完成后,清理工具并归放原位。用具归位


整齐、恢复原位(
3
分),操作台清理干净(
2
分)。


5


操作结果



30
分钟内能规范操作,并完成照蛋任务(
5


分);


准确阐述孵化前不合格蛋(包括过大、过小、


过长、过圆的蛋、钢皮、腰箍、沙皮、花皮、


软皮蛋、破损蛋、裂纹蛋,外表有梭角、皱皮


等的畸形蛋,粪便等脏物污染蛋,蛋壳颜色不


符合本品种要求的蛋)的种类和孵化蛋中的胚


龄及胚蛋的类别(共计
20
种),每种
3
分,共



60
分。


65


合 计
100


注意事项:



1
)所有结果应写在答题纸上,考生要填写好姓名、准考证号及工号。



2
)在阐述不合格蛋的种类时,以主要类型特征为计分标准,若种蛋具有两项以上类型特征,多填


一项不扣分,但通常不能超过三项。



3
)时间到必须停止操作,如有违规现象,按违纪处理。
三、技能操作考试样题(详见附件
3
、附件
4


四、技能考试仪器设备或工具(详见附件
5
、附件
6


附件
1
:种植类专业知识考试样题


附件
2
:养殖类专业知识考试样题


附件
3
:种植类技能操作考试样题


附件
4
:养殖类技能操作考试样题


附件
5
:种植类技能考试仪器设备或工具


附件
6
:养殖类技能考试仪器设备或工具


附件
7
:技能操作考试主要仪器设备或工具图示


-
19
-
-
20
-


附件
1


2020
年湖北省普通高等学校招收中职毕业生技能高考


农学类技能考试


种植类专业知识考试样题


1.
请首先按要求在试卷的标封处填写您的姓名、考号和所在学校或单位的名称。


2.
请仔细阅读各种题目的回答要求,在规定的位置填写您的答案。


3.
本卷总分
150
分,考试时间:
40
分钟。


一、单项选择题(每道考题下面有
A

B

C

D
四个备选答案,请从中选择一个最佳答案,


每小题
3
分,共计
90
分)


1
.输导水分和无机盐的结构为( )。


A
.导管
B
.筛管
C
.伴胞
D
.筛胞


2
.扦插繁殖可分为根插、茎(枝)插、叶插与叶芽插四类,其中应用最广泛的是( )。


A
.根插
B
.茎(枝)插
C
.叶插
D
.叶芽插


3
.气孔分布的部位是( )。


A
.幼根表皮
B
.老根表皮
C
.幼茎、叶表皮
D
.老茎表皮


4
.自花传粉现象在自然界得以保存的原因是( )。


A
.比异化传粉进化
B
.能增强后代生活力


C
.能保持种系特征的稳定
D
.是对环境条件的适应


5
.不属于肥料三要素的是( )。


A
.氮
B
.磷
C
.钾
D
.铁


……


二、多项选择题(每道考题下面有
A

B

C

D
四个备选答案,请从中选择正确的答案,


每小题
4
分,共计
20
分)


1
.在生产实践中,经常采用的人工营养繁殖方法包括
( )


A
.扦插繁殖
B
.分生繁殖
C
.播种繁殖
D
.嫁接繁殖


2
.种子的结构一般包括( )。


A
.胚
B
.胚乳
C
.种皮
D
.胚囊


……
三、判断题(正确答案划
“√”
错误答案打
“×”
,每小题
2
分,共计
40
分)


1.
( )细胞核是细胞遗传与代谢的控制中心,由核膜和核质组成。


2.
( )叶表皮上的气孔是叶与外界进行气体交换的通道,不具有吸收的功能。


3.
( )基本组织在植物体内分布最广,是进行各种代谢活动的主要组织,并具有潜在的分


生能力。


4.
( )根瘤是由真菌与植物根系共生而形成的瘤状体,主要功能是固氮。


5.
( )植物根表皮上有根毛,根毛属于保护组织。


……


-
21
-
-
22
-


附件
2


2020
年湖北省普通高等学校招收中职毕业生技能高考


农学类技能考试


养殖类专业知识考试样题


1.
请首先按要求在试卷的标封处填写您的姓名、考号和所在学校或单位的名称。


2.
请仔细阅读各种题目的回答要求,在规定的位置填写您的答案。


3.
本卷总分
150
分,考试时间:
40
分钟。


一、单项选择题(每道考题下面有
A

B

C

D
四个备选答案,请从中选择一个最佳答案,


每小题
3
分,共
90
分)


1
.动物脂肪主要沉积的部位是( )。


A
.表皮
B
.真皮
C
.皮下组织
D
.肌肉


2
.下列属于关节辅助结构的是( )。


A
.韧带
B
.关节面
C
.关节囊
D
.关节腔


3
.在稀释猪精液时,精液和稀释液的最适温度为( )。


A

10

15

B

20

25

C

0

35

D

40
℃以上


4
.家禽贮存精子的主要场所为( )。


A
.睾丸
B
.附睾
C
.输精管
D
.输精管壶腹部


5
.牛冷冻精液解冻液中柠檬酸钠的含量应为( )。


A

0.9% B

1.9% C

2.9% D

3.9%


……


二、多项选择题(每道考题下面有
A

B

C

D
四个备选答案,请从中选择正确的答案,


每小题
4
分,共
20
分)


1
.动物消化腺包括( )。


A
.唾液腺
B
.脾脏
C
.肠腺
D
.胰腺


2
.用于皮肤消毒的药物有( ) 。


A

5%NAOH
溶液
B

75%
酒精溶液


C

5%
碘酊溶液
D

0.1%
新洁尔灭溶液


……
-
23
-


三、判断题(正确答案划“√”错误答案打“×”,每小题
2
分,共计
40
分)


( )
1
.骨骼肌和心肌都受意识支配,属随意肌。


( )
2
.常温保存精液的温度为
15

25
℃。


( )
3
.副性腺发达的公畜射精量就大。


( )
4
.必需氨基酸是指在家畜生长发育所必须的氨基酸。


( )
5
.脂肪是畜禽贮存能量的最好方式。


……
附件
3


2020
年湖北省普通高等学校招收中职毕业生技能高考农学类技能考试


种植类技能操作考试样题


必考项目一: 嫁接(T 形芽接)技术


一、操作任务


30
分钟内完成
5
株以上(含
5
株)嫁接(T 形芽接)任务。


二、操作要求


1
.正确选取砧木与接穗;


2
.正确处理接芽,能按标准规范熟练操作;


3
.正确处理砧木,按照标准能规范操作;


4
.熟练正确地插接芽,要求方法正确,形成层对齐;


5
.正确绑缚接芽,操作正确熟练;


6
.能在规定时间内完成相应数量的嫁接任务;


7
.操作完毕整理台面。


-
24
-
附件
4


2020
年湖北省普通高等学校招收中职毕业生技能高考农学类技能考试


养殖类技能操作考试样题


必考项目一:细菌革兰氏染色与观察


一、操作任务


现有一支细菌斜面物样品,由于标签破损,需进行鉴别。请你
30
分钟内在不污


染样品的前提下进行染色、镜检观察,并鉴别其细菌种类。


二、操作要求


1
.无菌操作正确合理,样品无污染;


2
.菌涂片的制作正确,操作规范;


3
.染色步骤正确无误;


4
.正确使用显微镜观察染色结果;


5
.显微镜下观察到染色结果后,立即举手提交裁判员观察,要求:视野均匀,


明暗合适,对比度合适,染色结果正确清晰;


6
.染色报告(原始记录单)简明准确;


7
.操作完毕整理台面。


-
25
-
-
26
-


附件
5

2020
年湖北省普通高等学校招收中职毕业生技能高考农学类技能考试


种植类耗材、仪器或工具


项目 仪器设备名称 规格 数量 备注


必考项目一


嫁接(
T
形芽接)技



嫁接刀 把
1


芽接刀,单刃


刀,刀长
18Cm,


刀 柄 长


11.3Cm,
刀 刃



6.5Cm


枝剪 把
1


砧木固定设备 套
1


绑条 个
1


必考项目二


种子活力的测定(红


墨水法)


陶瓷盘 个
1


不锈钢直尺 把
1


培养皿 个
2


培养皿皿底直



120mm


烧杯 个
2


镊子 把
1


单面刀片 个
1


滤纸 包
1


取样塑料板 个
1


冲洗瓶 瓶
1


必考项目三


植物幼茎临时制片


与结构观察)


双目显微镜 台
1


双目显微镜、


自带光源、推


进器


载玻片 盒
1


盖玻片 盒
1


培养皿 包
1


刀片 个
1
单面或双面


染色剂 瓶
1


镊子 把
1


吸水纸 张
1


滴管 个
1


蒸馏水 瓶
1
-
27
-


附件
6

2020
年湖北省普通高等学校招收中职毕业生技能高考农学类技能考试


养殖类耗材、仪器或工具


项目 仪器设备名称 规格 数量 备注


必考项目一


细菌革兰氏染色与观



结晶紫染液 瓶
1


无菌生理盐水 瓶
1


香柏油 瓶
1


二甲苯 瓶
1


碘染液 瓶
1


95
%酒精 瓶
1


蕃红染液 瓶
1


细菌斜面培养物 支
1
大肠杆菌或葡萄球菌


普通光学显微镜 台
1


双目显微镜、自带光源、


带推进器


接种环 个
1


酒精灯 个
1


1000
mL 烧杯 个
1


擦镜纸 包
1


载玻片 盒
1


洗瓶 个
1
蒸馏水


吸水纸 包
1


镊子 个
1


打火机 个
1


必考项目二


动物白细胞计数


蒸馏水 瓶
1 500
ml


75
%酒精 瓶
1 500
ml


动物血液 瓶
1 20
ml


抗凝剂 瓶
1
肝素钠


1
%醋酸溶液 瓶
1 500
ml


1
%亚甲蓝溶液 瓶
1 50
ml


显微镜 台
1


双目显微镜、自带光源、


带推进器


盖玻片 个
2


血细胞计数板 个
1


5
ml 试管 个
1


血红蛋白吸管 个
1


1
ml 移液管 个
1


吸耳球 个
1


胶头滴管 个
1


脱脂棉 个
3


滤纸 张
3


必考项目三


种蛋的选择与鉴别


照蛋器 个
1


瓷盘 个
1


蛋盘 个
1


入孵前种蛋 枚
10


孵中蛋 枚
10 5

11

19
胚龄的孵中蛋
附件
7
:技能考试主要仪器设备或工具图示


种植类种子活力测定项目中所使用的单面刀片


种植类种子活力测定项目中所使用的培养皿


种植类嫁接技术项目中所使用的枝剪


-
28
-
种植类嫁接技术项目中所使用的芽接刀


技能操作考试各项目中使用显微镜


养殖类动物白细胞计数项目中的血细胞计数板


-
29
-
养殖类种蛋的选择与鉴别项目中的照蛋器

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