湖北成人高考专升本食品科学与工程专业简介

来源：湖北成人高考网整编：湖北自考网时间：2019-07-18 浏览：25027

湖北成人高考专升本食品科学与工程专业简介

湖北成人高考

专升本食品科学与工程专业考试科目：

公共课和专业基础课，

两门公共课为政治、外语；
一门专业基础课
。培养目标：食品科学与工程专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。
主要课程：有机化学、生物化学、食品化学、微生物学、化工过程与设备和食品技术原理。以下院校可接受食品科学与工程专业的报名：武汉轻工大学成教、湖北工业大学成教

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