经济与管理学院开设有会计、园林技术（工程施工管理与景观设计2个方向）、商务英语、医药营销、酒店管理、物流管理、食品加工技术（食品安全与检测方向）等七个专业，现有在校学生1300余人。会计专业是中央财政支持建设专业，有省级精品课程2门，省级实训基地2个、院级重点专业2个，院级精品课程8门。
经济与管理学院有会计实训室4个；
园林技术实训室3个，实训基地5个；
商务英语实训室5个；
医药营销实训室1个，实训基地3个；
酒店管理实训室1个，实训基地2个；
食品加工技术（食品安全与检测方向）实训室3个。其中会计实训基地、园林技术实训基地是省教育厅重点建设实训基地，会计实训基地也是中央财政支持建设项目。
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