湖北成人高考高起本烹饪与营养教育专业简介

来源：湖北成人高考网整编：湖北自考网时间：2019-07-24 浏览：0

湖北成人高考高起本烹饪与营养教育专业简介

湖北成人高考

高起本烹饪与营养教育专业考试科目：（1）理科类：语文、数学（理）、外语、理化（物理、化学合卷）。　
（2）文科类（含外语类）：语文、数学（文）、外语、史地（历史、地理合卷），艺术类专业数学考试成绩不计入总分，供录取时参考。

培养目标：烹饪与营养教育专业培养具有较扎实专业知识和较强的实践能力、具有创新能力的餐饮企业管理人才；
以及培养药膳、食品营养研究机构科研工作人员；
培养具备营养师资格和承担高职高专院校教学能力的应用型师资和高级专业人才。

主干课程：饮食文化概论、食品卫生学、营养学基础、烹饪化学、餐饮企业管理、中国饮食保健学、实用营养学、管理学、心理学、教育学等课程。

以下院校可接受
烹饪与营养教育专业的报名：湖北经济学院

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结束

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