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2019年自考论文:手工DIY店经营模式的竞争优势分析

来源: 整编:湖北自考网 发表时间:2019-05-12:11-20-49 【湖北自考网:湖北自学考试门户网】

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2019年自考论文:手工DIY店经营模式的竞争优势分析

自考论文:手工DIY店经营模式的竞争优势分析

[摘要] 作为利用“产消合一”最典型模式之一,手工DIY店一方面带给消费者选择原材料、设计、制造等全过程体验,另一方面由于在生产上采用延迟制造策略而大大减少了企业的生产、销售、物流、人力资源成本等,实现了消费者和企业的双赢。 
[关键词] 产消合一 DIY店 延迟策略 经营模式 
一、DIY店的界定与内涵分析 
本文中所指的DIY是指顾客利用体验策划者提供的原材料和技术,自行设计、制作和享用产品的全过程。相应的,手工DIY店是指店主为顾客提供原材料、场地、培训支持,顾客自己设计、制作并消费产品的场所。 
1.手工DIY店的消费触点分析 
手工DIY产品的基本效用。顾客通过利用DIY店已准备好的原材料,接受简单的制作培训,自己设计、创造出来产品。从本质上来说,这与在普通商店直接购买的产品的效用没有区别。 
手工DIY带来的过程体验。DIY店提供的就是一种让顾客身在其中并且难以忘怀的体验全过程。这种全方位、全过程的体验事实上是当一个人达到情绪、体力、智力甚至是精神的某一特定水平时,他意识中所产生的巨大的成就感和个性诉求的满足。 
2.手工DIY带来的情感附加 
“礼轻情谊重”,亲手制作的礼物是世界上独一无二的,这份心意足可以用来充分的表达亲情、友情、爱情、心情:首先,亲情主题,父母带着孩子来体验,一家其乐融融、齐心协力的制作一件纪念品,这一共同制作的过程是最难忘的;其次,友情主题,同学、朋友情谊,是维系现代人际关系的重要纽带,这种感情更多地超越了物质樊篱;第三,爱情主题,能够有机会为爱人亲手制作一份世上“独一无二”的礼物,或和爱人一同制作纪念品的过程是表达心意的绝妙方式,处于热恋中的情人是时尚的首选追随者,对时尚的热情、资金投入和时间投入,往往处于非理性状态。 
同时,对一些消费者来说,DIY纯粹是一种情绪、自我放松、自我陶醉的方式,是因为心情的需要,这种人大多数是性情中人或时尚派先锋人士,他们一旦喜欢上时尚手工,往往都会沉缅进去,继而成为时尚手工发烧友,成为DIY忠实的消费者。 
二、手工DIY店经营模式的竞争优势 
1.手工DIY店在供应链管理中采用延迟制造策略 
手工DIY店延迟战略供应链模型的基本思路是:通过对DIY的产品的构造差异点的分析,将产品构成单元中分成不变的部分(通用的),即原材料准备部分和为实现差异化部分(定制的),即顾客DIY的部分,延迟产品差异点的部分的生产(生产延迟)和延迟在制品向第二阶段的移动(物流延迟),直到获得顾客响应才向下游移动,并加以制造形成产成品。大大减少了库存滞销的风险,降低成本,满足了顾客的个性化需求。 
2.手工DIY店在生产方面的竞争优势 
手工DIY店的生产技术专业性低。可在现场传授制作方法、进行简单培训的项目基本都是技术专业性较低,并可在较短时间内被顾客熟悉和掌握的,培训师仅仅处于辅助性地位,顾客作为真正的主题参与整个生产的过程。 
手工DIY的生产过程带给顾客具有较大的直观感和安全感。手工DIY店提供给顾客机会可以完全参与到原材料选择、产品设计、生产制作等全过程中,亲眼检验原材料和成分构成,利用培训师提供的技术和工具亲手参与制作,安全、卫生、直观,从而大大增强了消费者的安全感和满意度。 
3.手工DIY店在分销方面的竞争优势 
手工DIY店在分销方面实现了产消合一,保证了分销渠道的畅通。由产消合一带来的价值对于店主和消费者是双赢的。对DIY店主来说,除了原材料采购之外,几乎不需要其他的物流和销售环节,这种“产消合一”的方式大大降低了生产、成本、物流、人力成本,进而降低了经营风险,并减少由过度生产和库存所造成的浪费,这是DIY店经营模式的最大的优点。 
4.手工DIY店在促销方面的竞争优势 
各种节日都是满足体验经历、馈赠礼物需要的大好时机,手工DIY店可以利用消费者此种需求获得促销方面的强大的竞争优势。一方面,手工DIY店可以充分利用中国的春节、中秋节、情人节等重大节日,开展相应的亲情、爱情活动,推出相应的礼品赠品,吸引消费者;另一方面,还可以根据自身产品内涵等因素,设定“主题日活动”;此外,还可以在假日举办有创意的比赛活动等等,推广时尚健康的生活理念,使得更多的潜在顾客增加对手工制作文化的了解和热爱。  5.手工DIY店在成本方面的竞争优势 
手工DIY店的启动资金少。由于店面小、设备少、人力资源少、无须物流,DIY店的启动资金相比其他企业较小,极大的降低了风险。 
手工DIY店的生产成本小。DIY店只需购置制作工具和定期采购原材料,生产规模小,固定资产磨损相对于普通的制造商较小;利用了产消合一,避免生产的浪费,并节约包装、库存费用。 
手工DIY店的人力成本优势。手工DIY店一般规模小,全店通常只需要1~2名培训师辅助消费者完成体验过程;由于消费者产消合一,节省销售、物流环节,无需再额外雇佣数名生产、人员、物流配送人员等,极大地节省了人力成本。 
总之,手工DIY店以时尚、体验为卖点,以产消合一、延迟策略等先进的理念的经营模式,并以生产、分销、促销、成本等优势作为核心竞争力,是投入少、风险低的创业方式的首选。 
参考文献: 
[1]阿尔文�托夫勒著:财富的革命[M].中信出版社,2006年6月,第一版 
[2]约瑟夫�派恩,詹姆斯�吉尔摩著:《体验经济》[M].机械工业出版社,2002.5第一版 
[3]肖恩�史密斯,乔�惠勒著:顾客体验品牌化——体验经济在营销中的应用[M].机械工业出版社,2004年5月,第一版 
[4]王焰朱志恒:面向供应链的延迟策略及其应用[J].商品储运与养护,2007年第1期

 


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