连锁经营原理试题_浙江省2009年1月自考试卷

浙江省2009年1月自考连锁经营原理试题

课程代码：10143
一、单项选择题(本大题共15小题，每小题1分，共15分)
在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。
1.将成为未来连锁业发展的主要经营方式的是(       )
A.直营连锁 B.特许连锁 
C.自由连锁 D.正规连锁
2.分店不具有企业法人资格的连锁经营形式是(       )
A.正规连锁 B.特许加盟 
C.自愿连锁 D.以上都不对
3.采取会员制经营的超级市场细分业态模式是(       )
A.传统食品超市 B.标准食品超市 
C.大型综合超市 D.仓储式商场
4.特许加盟基本流程的第一步是(       )
A.申请 B.推广 
C.准备 D.计划
5.连锁企业各门店的设备维修与保养是属于连锁企业___________的工作职责。(       )
A.组织系统 B.开发系统 
C.供货系统 D.营运系统
6.构成采购合同基本内容框架的三项文件中的核心文件是(       )
A.商品采购计划 B.商品促销计划 
C.供应商文件 D.采购合同
7.主力商品选择最常用的方法是(       )
A.排序法 B.信息统计法 
C.随机挑选法 D.按供应商挑选
8.在物流系统中起着缓冲、调节和平衡作用的是(       )
A.运输 B.仓储 
C.包装 D.装卸
9.不属于物流基本要素的有(       )
A.流体 B.载体 
C.房地产 D.流向
10.仓库最基本的传统功能是(       )
A.储存和保管 B.调节供需
C.调节货物运输能力 D.配送和流通加工
11.后台管理系统是指(       )
A.POS系统 B.MIS系统 
C.EOS系统 D.EDI系统
12.下列不属于商品进货管理涉及的主要内容的有(       )
A.库存盘点 B.新商品登陆
C.进货信息登陆 D.退货处理
13.高效率消费者对应是指(       )
A.ECR B.QR 
C.EDR D.以上都不是
14.公司一定时期内的销售成本与存货平均余额之比被称作(       )
A.流动比率 B.速动比率
C.存货周转率 D.权益比率
15.由最高管理者正式颁布的组织有关质量的总宗旨和方向是(       )
A.质量方针 B.质量管理 
C.质量保证 D.质量控制

二、多项选择题(本大题共5小题，每小题2分，共10分)
在每小题列出的五个备选项中至少有两个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选、少选或未选均无分。
16.麦当劳的连锁经营形式主要包括(           )
A.直营连锁 B.特许连锁
C.自由连锁 D.自愿连锁
E.以上都不是
17.由连锁公司总部直接管理下属所有门店的组织模式，一般适用于(           )
A.小型连锁公司 B.区域性连锁公司
C.大型连锁公司 D.全国型连锁公司
E.跨国型连锁公司
18.为保证主力商品的核心地位，必须做到(           )
A.采购计划与进货数量优先 B.资金安排与付款落实优先
C.储存库位与配送运力优先 D.陈列优先
E.促销优先
19.采购业务谈判的三项制约文件是(           )
A.商品采购计划 B.新商品开发与滞销品淘汰计划
C.售后服务规范 D.商品促销计划
E.供应商文件
20.连锁企业质量认证的基本要素包括(           )
A.型式试验 B.认证制度
C.质量体系检查 D.监督检查
E.监督检验

三、判断题（本大题共5小题，每小题1分，共5分）
判断下列各题，正确的在题后括号内打“√”，错的打“×”。
21.便利店的目标顾客群以年轻人为主。(       )
22.特许加盟(武汉自考)合同的基本条款是由总部制定的，为维护整个系统的统一性，加盟者可对合同条款进行修改。(       )
23.统一采购就是大批量进货。(       )
24.单品管理要求减少同类商品品种，降低商品组合深度。(       )
25.连锁食品企业发放优惠券是属于食品行业促销活动中的消费者广告。(       )

四、填空题(本大题共5小题，每空1分，共11分)
请在每小题的空格中填上正确答案。错填、不填均无分。
26.在中国现代史上，___________（城市名称）历来是商业新的形态的发祥地和导入地。1991年9月，___________开设了第一家真正意义上的超级市场。
27.标准食品超市也称___________，其经营面积一般在___________平方米左右。
28.特许经营中加盟总部与加盟店的关系，实际上是一种___________关系，而非雇佣关系，维系雇佣关系的纽带是___________。
29.“品类管理”中品类的概念是不应该根据___________的需求或偏好来定义，而应该根据___________的需求及其购买行为来定义。
30.实行正规连锁经营的企业，其财务管理是建立在资产的___________和___________统一的基础上，以___________为核心进行统一核算。

五、名词解释（本大题共4小题，每小题5分，共20分）
31.业态
32.供应商准入制度
33.配送
34.ECR

六、简答题（本大题共4小题，每小题6分，共24分）
35.超级市场被称为零售业的革命，超级市场的革命意义主要体现在哪几个方面？
36.简述连锁企业总部营运部门的主要工作职责。
37.什么是品类管理？
38.简述连锁企业财务管理的主要内容。

七、论述题（本大题15分）
39.试比较直营连锁、特许连锁、自由连锁的特征和适用范围。